Мойва жареная

мойва

Сегодня каждая хозяйка зачастую пытается приготовить что-нибудь особенное, найти самый изысканный кулинарный рецепт. А меня однажды в доме моих друзей угостили самым обычным блюдом – жареная мойва, которая и готовится в два счета (не надо стоять у плиты целый день, чтобы потом голодные домочадцы съели все за несколько минут), и на вкус мало, чем уступает каким-нибудь более благородным блюдам.

Несмотря на непритязательный вид мойвы, это очень вкусная еда, которая под присмотром внимательной хозяйки принесет немало вкусных минут в ваш дом.

Время приготовления: 35 мин

Ингредиенты:

ингредиенты на 4 порции

Мойва 500 гр

Мука 1.5 стол.л.

Лук репчатый 2 шт.

Подсолнечное масло 1 стол.л.

Соль по вкусу

Рецепт:

Готовить ее очень просто – рыбу надо посолить, хорошенько обвалять в муке, разогреть на сковородке масло и жарить на нем мойву до готовности.

Также я рекомендую отдельно обжарить до золотистости лук и обсыпать им рыбу перед тем, как подавать ее домочадцам или гостям.

Мойва жареная легко готовится, очень вкусна, и, приготовив ее, вы обязательно поймете, что иногда рецепт настоящего житейского счастья – в простоте.

Подавать можно с картофельным пюре.

Приятного всем аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Мойва жареная