Салат с курицей «Пасхальный»

салат

Сегодня, мы будем готовить очень нежный и аппетитный салат с курицей, который станет настоящим украшением вашего пасхального стола.

Для приготовления блюда, нам потребуются следующие ингредиенты:

  • Куриное филе 200 г
  • Сыр прибалтийский 100 г
  • Шампиньоны 3-4 шт
  • Яйца 2 шт
  • Огурцы маринованные 2 шт
  • Морковь натуральная 2 шт
  • Луковица 1/2 шт
  • Майонез провансаль 3-4 ст. л.
  • Укроп для украшения
  • Икра красная 2 ст. л.
  • Растительное масло

Приготовление

Когда уже все продукты разложены перед вами на столе, мы начнём с того, что отварим и остудим куриное филе. Далее, мелко измельчаем грибы и лук. Обжариваем их на сковородке с растительным маслом.

В центр большой тарелки устанавливаем стакан и выкладываем вокруг него мелко нарезанное куриное филе, смазанное майонезом. Отвариваем морковь и трём её на тёрке. После всех этих манипуляций выкладываем её вторым слоем. В качестве третьего слоя, у нас пойдут измельчённые маринованные огурчики.

Затем, кладём слой обжаренных грибов и с луком, и немного обмазываем их майонезом. Отварные яйца натираем на тёрке. Поверх грибного слоя выкладываем тёртые яйца, смазанные майонезом. Посыпаем потёртым сыром со всех сторон и убираем стакан из центра. Добавляем мелко нашинкованный укроп и украшаем сверху красный икрой!

Ваш чудесный салат готов! Дайте ему немного настояться и можно подавать к столу!

Приятного аппетита! И с наступающей вас, Светлой Пасхой, друзья!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Салат с курицей «Пасхальный»