Мясные кексы к завтраку

Всего за 25 минут вы создадите необыкновенно вкусный и необычный шедевр кулинарии. Сытные кексы (или маффины) наполнят энергией на целый день. А еще их удобно брать с собой на работу или в поход в качестве перекуса.

Продукты на 12 штук:

• мука — 2 стакана;
• молоко — 1 стакан;
• майонез — 0,5 стакана;
• тертый сыр — 0,5 стакана;
• копченая свинина или курица, нарезанная кубиками — 0,5 стакана;
• сода — 0,5 ч.л.;
• соль — щепотка

При желании, копченое мясо можно заменить ветчиной, колбасой или просто вареный мясом.

Приготовление

Смешайте муку с содой и солью в большой миске.

В центре сделайте лунку, куда следует влить размешанные заранее молоко с майонезом.

Смешайте все ложкой, но не сильно, иначе тесто будет тугим.

Добавьте тертый сыр и нарезанное мясо.

Перемешайте, выложите в формочки для кексов.

Выпекайте при 200 град. 15-20 минут (до корочки).

Всего вам вкусного!

Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!

Подписывайтесь на обновления нашей странички на Фейсбук и обязательно поделитесь с друзьями! До скорых встреч!