Рецепт блюда «Тюря»

тюря

Очаровательный рецепт исконно русского блюда.

Схоже с окрошкой. Ингредиенты идут с учетом на 4 порции.

Ингредиенты:

  • Хлеб — (Ржаной) 200 грамм.
  • Лук — (Порей) 4 ветви.
  • Чеснок — 4 зубца.
  • Огурец — 2 штуки.
  • Масло подсолнечное — 2 столовые ложки.
  • Соль — (По вкусу).
  • Перец — (По вкусу).
  • Квас — 500 мл.
  • Горчица — (На любителя).

Приготовление:

1. Хлеб выкладываем на противень, посыпаем солью и перцем, ставим в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 3-4 минуты. По итогу хлеб вынимаем, натираем чесноком и разрезаем на не большие части, можно поломать. Перекладываем в ёмкость.

2. Лук моем под проточной водой комнатной температуры, нарезаем колечками, далее помещаем к хлебу. Заливаем строго холодным квасом. При подаче можно использовать горчицу.

Приятного аппетита!

Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!

Подписывайтесь на обновления нашей странички на Фейсбук и обязательно поделитесь с друзьями! До скорых встреч!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Рецепт блюда «Тюря»