Вкусный способ приготовить молодой картофель

главная

Из этого продукта можно сделать быстрое и очень вкусное блюдо или гарнир. Это отличный способ разнообразить рацион и накормить всех простой, но очень вкусной и ароматной едой. А главное — сытной и бюджетной.

Понадобятся такие ингредиенты:

  • молодой НЕ очищенный картофель — 500-600 г;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • зеленый лук — 1 пучок;
  • сливочное масло — 1 ст. л.;
  • растительное масло — 2 ст. л;
  • соль, специи — по вкусу.

Как готовить

Не очищая молодой картофель от кожуры, разрежьте его на 4 части.

Выложите в раскаленную сковороду с двумя видами масла и обжарьте до корочки со всех сторон.

Почти в конце добавьте рубленный чеснок, а через 2 минуты зеленый лук.

Перемешайте и снимайте с плиты. Аппетитная молодая картошка с корочкой готова.

Всего вам вкусного!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Вкусный способ приготовить молодой картофель