Запеканка из риса и мяса

пирог

Предлагаем рецепт приготовления сытной, ароматной и очень вкусной запеканки, которая готовится из обычных, повседневных продуктов. В ней есть и углеводы, и белки, и жиры, и клетчатка — все, что нужно нашему организму.

Да и приготовление не отнимает много сил и времени. Самое долгое — это отварить предварительно некоторые ингредиенты.

Понадобятся такие продукты:

  • вареный рис — 2 стакана в готовом виде;
  • вареная курица — 300 г (филе или с окорочков, можно фарш жаренный);
  • обжаренный лук — 1 крупный;
  • грибы тушеные/жареные — 300 г в сыром виде (можно обжарить с луком вместе);
  • сливки и майонез — по 150 г каждого (можно что-то одно или заменить что-то сметаной);
  • твердый тертый сыр — 100 г;
  • зелень, специи, соль — на ваш вкус.

Смажьте форму маслом, выложите половину риса, сформировав бортики.

Затем курицу, грибы с луком, опять рис.

Залейте запеканку смесью сливок и майонеза, сверху притрусите сыром.

Запекайте до корочки (примерно +- 20 минут на 200 градусов обычного режима).

Приятного аппетита! Всего вам вкусного!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Запеканка из риса и мяса